"Les essais culinaires de Calou!"

Essais culinaires en tout genre, cuisine calédonienne, thaîlandaise, indienne, exotique...Le tout avec le sourire et la bonne humeur !

samedi 21 juin 2008

Ayé !

Première étape réussie ;0))) Vive moi !

Deuxième étape Paris en octobre ! J'ai hâte ...
Je vous tiens au courant des dates ! Et, promis je me remet à la cuisine bloguesque bientôt !!!

natasha

Posté par calounc à 00:19 - non comestible ! - Commentaires [14] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


lundi 26 mai 2008

Toute ma vie j'ai rêvé d'être ....

Si j'ai été moins présente ces derniers temps sur "les ondes calounesque" c'était pour une bonne raison ... J'étais et je suis encore jusqu'à mercredi matin 7h30 en pleine révision ...

"Comment ça ??? Tu fais encore des études à ton âge ??? Et t'es sûre que c'est ce que tu veux ? Et ton chéri il en dis quoi ? Mais je pensais que tu adorais ton métier d'infirmière ? Mais tu vas être crevé c'est super fatiguant comme boulot ! (et infirmière tu crois que c'est pas fatiguant ???) "

Bref j'ai décidé "d'essayer de tenter" d'avoir mon CSS (certificat sécurité sauvetage) afin de "peut êtreair_calin réussir" à être hôtesse de l'air et à intégrer notre compagnie aérienne locale "AirCalin" , tout ça pour ne pas avoir de regret ! (Un rêve de gosse ! bon faut dire que mon père était chef de cabine et ma mère hôtesse de l'air...)

Qui ne tente rien n'a rien !!!

Et en plus,si je réussi à avoir la théorie je pars en "frônce" pendant trois semaines pour passer la pratique !!! Du côté de Paris ! Ce sera peut être l'occasion de rencontrer quelques bloggeurs ;0))))

Et pour finir, mon homme est ou sera le plus heureux des hommes ! Vous vous rendez compte une seule femme et deux fantasmes !!! ;0))))))))))))))))))))

Bon allez tschuuuussssss, je retourne à mes bouquins et si vous avez deux minutes vous pouvez toujours aller sur l'excellentissime blog de Franck qui organise pour cette année le concours des blogs d'or de "chez les nous ôtes" , je suis en course avec ma cop's Fanny et c'est les trois premiers qui sont sélectionnés pour la finale donc allez ... Votez !!!

Posté par calounc à 21:42 - non comestible ! - Commentaires [14] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

dimanche 20 avril 2008

En attendant le retour du beau temps ....

Coup d'oeil sur un blog que je viens de découvrir ... Et dont je suis déjà fan !!!


Face Food - Gastronomie et Exotisme !


face_food

Posté par calounc à 20:50 - non comestible ! - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

mardi 8 avril 2008

Félicitations !!!

A Jauny de Jauny.com qui est la Nouvelle Star des blogs !!! J'adore le style de son blog ! Fin bô !!!

jauny

Félicitations aussi à Alex de Alextools, à Dator de Datorblog,et à Yuminette et son blog en papier....

Et un énorme merci à Franck de Calédosphère, à Laurent de Embruns Carnet Web,et Weetabix de i-actu l'info autrement  d'avoir voté pour môa !!!! Si un jour vous passez par notre belle île, rendez vous à la maison pour un bon repas avec mon pôoote Franck !!!

Tata bisouxxx les gens !!!

Posté par calounc à 20:08 - non comestible ! - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

vendredi 4 avril 2008

On passe à table chez .... Calou !!!!

  Oyé Oyé brave gens !!!! Au menu Crevettes au curry thaï vert .....

Pour la recette c'est ici !

Et la vidéo .... Merci m'sieur Asnari !!!!


Tata les gens !!!!

Posté par calounc à 23:11 - non comestible ! - Commentaires [11] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

jeudi 27 mars 2008

Il parait qu'il faut voter !!!

C'est bizarre la vie ! Je suis un ch'tit blog without prétention (mais multi linguistique !!! vive le caldo-english spoken!), dans une toute petite île au fin fond du south pacifique (derrière le rocher, patate de gauche puis demander à la langouste de l'entrée de la caverne !), avec un petit public mais quel public !!!

Et du jour au lendemain, je me retrouve avec "watt milliards" de visiteurs que je sais même pas d'où qui viennent !!!

Alors j'ai fait ma little fouinneuse et me suis rendue compte que mon pote Franck de Calédosphère nous avaitblogStar
inscrit  ma cop's Margou, son cop's Denis et môooaaaa pour être la nouvelle star des blogs !!!

Au début je me suis dis " Awa il est fou le Francky !" et puis j'ai oublié cette participation ...( oui, je sais ma cervelle de poisson rouge is back ...)

Et hier, en lisant le blog de notre grandissime, géniallissime, excellentissime Franck, j'ai vu que les votes avaient commencé,et j'ai été sur le blog de JarodxXx, l'organisateur du coucours ...

Et je suis en tête de mon groupe le number 3 !!! Ohhhh mân dieuuuuuu !!!!

Donc Mesdames, Mesdemoiselles, Messieurs, chiens, chats, poissons rouges, tortues( Nân Dame Turttle je pensais pas à tôaaaa!!), bref que tout le mânde vote for me !!!!!Mon groupe c'est le numéro 3 ....

on_passe_a_table

Et sinon, tant qu'on est dans la célébrité, amis Calédoniens, tous devant vos petits écrans le Vendredi 4 avril pour la diffusion de "On passe à table", et soyez indulgent .... J'avais un peu beaucoup peur ....

Au menu, crevettes thaï au curry vert, mais on en reparlera dans un prochain post ...

Tata les gens !!!

Posté par calounc à 09:35 - non comestible ! - Commentaires [6] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

mardi 19 février 2008

C'est l'anniversaire de mon hôoommmmmeee aujourd'hui !!!!

Et 35 ans ça se fête !!!

Pour l'occasion, je lui ai fait un cadeau assez sympa parce que l'on part demain matin à 8h direction la Nouvelleville_d_auckland Zélande ....Je  posterai plein de photos !!! Plein de petits restos en vue ... Plein d'huitres ....Plein de vin blanc....Plein de shopping, plein de fêtes !!! Bref, à dans une semaine !

Tata les gens !!!

Posté par calounc à 22:30 - non comestible ! - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

mercredi 15 août 2007

Petite vente entre amis !

Merci merci pour vos messages d'encouragement qui m'ont sur motivée ce week-end end !

A moi, pinceaux,new_vue tondeuse et tournevis pour parfaire notre actuel-futur-ancien appartement  ( qui était déjà
nickel entre nous mais comme "on" est
...enfin "je" suis maniaque ....

- " Comment ça maniaque ? Moi ???? non !!!! je ne m'appelle pas "Brie" des desespterate housewive mais c'est pas loin d'après certaines personnes de mon entourage !!!" Grrrrrrr !!!  Attention je mords ....



Je disais donc après quelques petits travaux de finitions .... nous voilà prêts à mettre en vente notre appartement .... Je profite donc de passer mon annonce par le biais du blog étant donné que je suis mondialement connue et j'ai des chevilles très fines ....Je sais pas si j'ai le droit mais je prend le gauche !!!



Vente d'un super appartement de la mort qui tue que c'est Calou the super star qui y a habité ..... Fin valabe !!!!



Particulier à Particulier vend Appartement F3 sécurisé en rez de jardin dans petite copropriété, magnifique vue panoramique mer baie de Sainte Marie + Vue montagne sur le Mont Dore, très calme en impasse, grande cuisine équipée, parquet dans toutes les pièces, chambres avec grands placards + mirroirs, salle d'eau + WC indépendant, persienné Alu Blanc + grilles de protection + Volets roulants électriques dans le salon, jardin + terrasse dalée, aucun vis-à vis.

Vous pouvez aussi retrouver l'annonce sur le site de mon hômme ..... C'est ici !!!!!!

Je vous mets les photos en avant première ....


salon

cuisine



chambre



new_dehors1


dehors1



dehors4



new_vue2



new_vue3




Et sinon le prix c'est 29,5 millions CFP .....

Woilà Woilà !!!!! Si vous connaissez quelqu'un qui est intéressé ça m'intéresse .... Nânnn sans déc !!! et si vous êtes blonde à forte poitrine ça intéresse mon mari .... Nââaaaaaannnnnnn !!! là j'déconne pour de vrai !!!

 

Posté par calounc à 11:54 - non comestible ! - Commentaires [7] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

dimanche 22 avril 2007

Bienvenue à Thomas, le plus beau petit garçon du monde !!!

Ce Samedi 21 Avril en début de soirée à la Clinique Magnin, ma soeur Johanne que j'aime fort, fort, fort a donnéthomas naissance avec l'aide psychologique et morale de Thibault à un petit garçon de 51 cm pour 3 kg 500 ....


Une pure merveille, un petit garçon calme (espèrons que ça dure !), avec des cheveux ! (comme papa) et un joli minois (comme maman)...


Et ....Je suis tata et aussi marraine !!!!!!! Fin fière, tonton David est aussi aux anges et se joint à moi pour féliciter les heureux parents !


Quelques photos ....




thomas_et_jojo

Ma p'tite soeur, heureuse maman !!!
















Tonton Wam et Marraine Calouthomas__tonton_et_marainne


Posté par calounc à 14:01 - non comestible ! - Commentaires [9] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

vendredi 13 avril 2007

Et vous, vous avez fait quoi ?

En surfant un peu sur le net, je suis tombée sur le blog de Miss S et j'ai trouvé son questionnaire pour l'ego assez original ... Cette année, je fêterai mes trente ans et c'est une bonne occasion de faire le point et de me rendre compte qu'en fait ma vie a déjà été bien remplie !!! Carpé Diem ....

Ce qui a été fait est inscrit en caractères gras, bonne promenade ....

Questionnaire pour mon ego ....

  1. Payer votre tournée dans un bar (et pas qu'une ...Le plus dur étant la découverte du chéquier le lendemain ....)
  2. Nager avec des dauphins dans l’océan ( c'était à Ténia ....à refaire dés que possible)
  3. Escalader une montagne
  4. Conduire une Ferrari
  5. Visiter les Grandes Pyramides
  6. Porter une tarentule
  7. Prendre un bain avec quelqu’un à la lumière des bougies
  8. Dire «Je t’aime» en le pensant vraiment
  9. Prendre un arbre dans vos bras
  10. Sauter à l’élastique (trop trop fort !!!! moment inoubliable !)
  11. Visiter Paris ( c'était en 2001, ma soeur était étudiante à Paris, j'ai bien aimé mais j'y vivrai pas ....Les gens sont tout le temps speed et te regardes bizarrement quand tu souris !!!)
  12. Regarder un orage sur la mer (un cyclone même ! Et j'étais en hobie Cat, super sensation mais super dangereux ...)
  13. Rester éveillé toute la nuit pour regarder le lever du soleil (plusieurs fois lors de ma folle jeunesse ...)
  14. Voir une aurore boréale
  15. Aller dans un grand événement sportif ( voile, voile, voile, quand tu nous tient par les sentiments ...hobie cat, fun board, surf, beaux mecs ...Oupsss!)
  16. Monter les marches de l’Oratoire Saint Joseph
  17. Faire pousser et manger vos propres légumes
  18. Toucher un iceberg
  19. Dormir à la belle étoile ( sur une natte à l'ilot Ténia avec pour compagnon un tricot rayé , petit serpent de chez les nous ôtes !!)
  20. Changer la couche d’un bébé ( quand j'étais élève infirmière lors d'un stage en Néo Nat...pas super souvenir ...)
  21. Faire un voyage en montgolfière
  22. Voir des étoiles filantes (pas plus tard que le mois dernier avec mon ami Will, sur le plage de Uitoé )
  23. Être saoul avec du champagne (et pas qu'avec du champagne, mais c'était  dans ma folle jeunesse ...)
  24. Donner plus que vous en pouviez à une œuvre caritative
  25. Observer la nuit avec un télescope
  26. Participer à un record du monde
  27. Faire une bataille avec de la nourriture (ma spécialité c'est la crème chantilly ...sur mon Wam ...)
  28. Parier sur le cheval gagnant
  29. Demander votre chemin à un étranger (in english !)
  30. Faire une bataille de boules de neige
  31. Crier aussi fort que vous pouviez (sans problème, j'ai un gros coffre !!! ;0)
  32. Porter un agneau
  33. Voir une éclipse totale
  34. Escalader une dune
  35. Écraser un animal en voiture
  36. Danser comme un fou sans se soucier de qui vous regarde (quand je suis un peu plus que pompette)
  37. Adopter un accent pour une journée entière
  38. Se sentir vraiment heureux, même un court moment (tous les jours)
  39. Avoir deux disques durs sur votre ordinateur
  40. Prendre soin de quelqu’un de saoul ( des dizaines de fois ...et je déteste ça ...)
  41. Danser avec un inconnu (le rock ! j'adore)
  42. Observer les baleines dans l’océan (tous les ans)
  43. Voler un panneau
  44. Voyager « sac au dos » au Canada
  45. Entreprendre un long voyage sur la route
  46. Escalader des rochers
  47. Faire une ballade de minuit sur la plage (c'est sur la plage de poé en 2000 à minuit que mon Wam m'a demandé ma main ...)
  48. Faire du parapente
  49. Visiter l’Irlande
  50. Avoir le cœur brisé plus longtemps que vous n’aviez été amoureux
  51. Au restaurant vous asseoir à une table d’inconnus et manger avec eux
  52. Visiter le Japon (six fois au moins ....J'adore les sushis !!!)
  53. Traire une vache et aussi des chèvres
  54. Classer vos CD par ordre alphabétique
  55. Prétendre être un super héros  (quand j'étais gosse je faisais croire à ma copine que j'étais une extra terrestre sortie de la série V, vous savez ceux qui ont le sang vert ...elle m'a jamais cru !)
  56. Chanter dans un karaoké (malheureusement pour les personnes présentes ...)
  57. Traîner au lit une journée (pas plus tard qu'il y a deux semaines ...Je me suis faite 20 épisodes de Dr House d'affilé ....c'était trop bon)
  58. Jouer au football
  59. Faire de la plongée sous-marine (en apnée avec le fusil, que je manie plutôt bien d'habitude!)
  60. S’embrasser sous la pluie (comme sur la photo en noir et blanc de doisneau ...)
  61. Jouer dans la boue (à 5 ans je faisais de la mousse au chocolat avec ...)
  62. Jouer sous la pluie ( et sauter à pieds joints dans les flaques d'eau !)
  63. Être dans un théâtre de plein air
  64. Visiter la grande Muraille de Chine
  65. Créer votre entreprise
  66. Tomber amoureux sans avoir le cœur brisé
  67. Visiter d’anciens monuments
  68. Suivre un cours d’arts martiaux (de self défense pendant 6 mois, j'ai gardé quelques prises en tête)
  69. Jouer à la XBox pendant 6h d’affilée
  70. Être marié (depuis le 30 novembre 2001 ...que du bonheur!)
  71. Tourner dans un film
  72. Organiser une fête surprise (régulièrement ...)
  73. Être divorcé
  74. Ne pas manger pendant 5 jours
  75. Faire des biscuits à partir d’un sachet tout prêt (j'avoue ....Honte sur moi !!!)
  76. Gagner le premier prix à un concours de déguisement
  77. Conduire une gondole à Venise
  78. Être tatoué (à 17 ans, ma mère l'a découvert 10 ans plus tard ....Le savon !!!)
  79. Faire du canoë-kayak ( dernière acquisition de mes parents, deux magnifiques canoë oranges !)
  80. Être interviewée à la télévision (oh! la honte!!!c'était pour des revendications pendant mes études d'infirmière)
  81. Recevoir des fleurs sans raison particulière (rarement ...."message subliminal" Wam, tu peux m'offrir des fleurs quand tu veux ...."fin du message subliminal")
  82. Jouer sur une scène (danser devant 200 personnes ...je referai pas ...)
  83. Être à Las Vegas
  84. Enregistrer de la musique
  85. Manger du requin ( c'est trés bon !)
  86. S’embrasser dès le premier rendez-vous (sans commentaires ....je vais pas m'étendre ...)
  87. Être en Thaïlande
  88. Acheter une maison ( depuis 2003,vallée des colons, jardin, vue sur la baie de sainte marie, au calme, décoré avec goût !(j'm'envoie des fleurs) ....Le top quoi !)
  89. Enterrer un de vos parents
  90. Faire une croisière (Nouméa, Lifou, Vanuatu sur le club med 2 ...)
  91. Parler plus d’une langue couramment (my tailor is rich !)
  92. Élever des enfants
  93. Suivre votre chanteur favori en tournée
  94. Faire une randonnée en vélo dans un pays étranger
  95. Déménager dans une autre ville pour une nouvelle vie
  96. Manger des fourmis
  97. Marcher sur le Golden Gate Bridge
  98. Chanter à tue-tête dans votre voiture et ne pas avoir arrêté alors que vous saviez qu’on vous regarde
  99. Subir de la chirurgie esthétique
  100. Survivre à un accident duquel vous auriez pu ne pas survivre
  101. Écrire des articles pour une grande publication
  102. Perdre plus de 18 kg
  103. Soutenir quelqu’un qui perdait connaissance (plusieurs fois par semaine ....C'est mon boulot !!)
  104. Piloter un avion
  105. Toucher une raie vivante (c'est ma malléole externe qui l'a touchée ..Trés trés mauvais souvenir ...ça fait trés mal !!)
  106. Briser le cœur de quelqu’un (du coeur de boeuf en brochettes c'est trés bon !)
  107. Aider un animal à donner naissance( une chienne, une chatte, un agneau ...et c'est hors catégorie mais je suis fière d'avoir aidé à l'accouchement d'une femme !!!)
  108. Gagner de l’argent à un jeu télévisé
  109. Vous casser un os
  110. Percer une autre partie de votre visage que les oreilles
  111. Utiliser un revolver ou autre arme à feu
  112. Manger des champignons que vous aviez récoltés
  113. Monter à cheval (j'ai eu la frousse de ma vie !)
  114. Subir une importante opération
  115. Avoir un serpent comme animal de compagnie
  116. Dormir plus de 30h d’affilées
  117. Visiter tous les continents
  118. Faire une randonnée en canoë de plus de 2 jours
  119. Manger du kangourou (c'est trés bon mais ça fait mal au coeur..)
  120. Manger des sushi ( j'adore les sushis)
  121. Avoir votre photo dans le journal ( à l'époque où je faisais de la voile, c'était trés régulier ..)
  122. Changer l’opinion de quelqu’un à propos de quelque chose qui vous tenait vraiment à cœur ( tout le temps ....ce qui énerve grandement  monsieur mon  mari ....)
  123. Reprendre vos études
  124. Faire du parachute
  125. Porter un serpent
  126. Construire votre ordinateur à partir de différents morceaux
  127. Vendre une de vos créations à quelqu’un qui ne vous connaissait pas
  128. Teindre vos cheveux ( Je crois bien que depuis que j'ai 16 ans je n'ai plus jamais eu ma couleur naturelle ....Rouge, Orange, Blond, Noir, Brun ....J'ai tout eu aussi bien classique que extrême ...Il y a des gens qui collectionnent les lunettes moi, mon trip c'est mes cheveux ...Heureusement qu'ils sont de bonne consistance ...)
  129. Raser votre tête
  130. Sauver la vie de quelqu’un ( c'est le but de ma vie, c'est ma passion, c'est mon métier ...et j'en suis fière même si c'est difficile parfois ...)

    Je verrai bien Dame Inoule faire ce questionnaire, elle qui adore ça ....Les autres que ça tente ....pas de problèmes ...à vos feutres gras !!!!

Posté par calounc à 17:31 - non comestible ! - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
« Accueil  1  2   Page suivante »