"Les essais culinaires de Calou!"

Essais culinaires en tout genre, cuisine calédonienne, thaîlandaise, indienne, exotique...Le tout avec le sourire et la bonne humeur !

mardi 6 février 2007

I am back !!!!

Je suis de retour aprés un peu plus d'une semaine d'absence ...et c'était génial !!!

Repos, bronzage,P1010115 bouquinage, sieste, manger...un peu quand même...boire l'apéro ....un peu quand même ...et retour à la réalité lundi matin pour Wam qui reprenait le boulot....Quand à moi ... je suis encore en vacances pour 3 semaines ....Trop bon !!!

Je vais pouvoir poster plus souvent, cuisiner plus souvent, manger plus souvent ...ça c'est pas bien ....

En attendant, je voulais vous faire parta3A 0px 0px 5px 5px; float: right;" />


Plage de Uitoé à 9 h du matin, les pieds dans l'eau, lunettes de soleil sur le nez, bouquin entre les mains .... et la vue ...personne à moins de dix kilometres ...




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Pause clovis, vin blanc...Je m'applique à bien sucer les coquilles ....



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La recette des clovis est ici


Sachez que le plus dur est d'aller pêcher les clovis avec Mônsieur Wam alias mon mari, J'étais super contente qu'il m'accompagne et encore plus de le voir fouiller le sable ...

Seulement au bout de 5 minutes et 10 clovis dans le seau ....Mônsieur Wam commence à me parler de "contrôle qualité", comme quoi, les clovis que j'avais récupéré étaient trop petits pour lui et qu'il allait plutôt faire "l'inspecteur des travaux finis", donc voilà Mônsieur Wam assis sur le sable en face de moi s'improvisant "superviseur clovical" ....Et c'est sans honte qu'il m'a aidé à tout manger ... Pffffff !!! Mônsieur Wam ....tu ne changeras jamais ....


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Petit coucher de soleil ... vue de la montagne ...et vue de la plage ...


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La dernière et aprés je reparle cuisine ....

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Je resiste pas à vous montrer quand  même celle ci ....bientôt en couverture de voici, Merci fred pour la photo !!!!


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Posté par calounc à 11:21 - Commentaires [8] - Permalien [#]

Commentaires

    trop ban

    salut m'dam Calou , j'en ai l'eau à la bouche tellement je dévore tes page , félicitation pour ce magnifique blog , très instructif ; ne flanches pas , percevères, tu es sur la bonne voie (tiens bong la route quoi ! ) je n'arrete pas de lire deux ou trois pages tout les jours tellement c'est fin qualité en plus ! encore bravo !!

    Posté par jacko, lundi 8 juin 2009 à 16:53
  • Merci de me faire rêver...depuis Paris sous un ciel de grisaille !!!
    Je viens faire un tour sur ton blog après avoir consulté celui d'Inoule qui nous présente la recette du "poé aux bananes"
    Ton blog est bien sympathique
    alors à bientôt

    Posté par paola, mardi 6 février 2007 à 18:18
  • Roh la la... je suis trop deg...!!!!
    Madame se prélasse sous ses cocotiers et nous donne des leçons de découpage de fruits exotiques!!! Moi aussi, hein, je peux bien faire la maline et donner des cours d'épluchage de patates, non mais...
    Eh, comment tu feintes sur ton matelas! Awou, miss MV Lounge, tu connais???

    Posté par Véro, mercredi 7 février 2007 à 08:56
  • Alors là c'est très très vilain de nous narguer comme ça... En ce moment je suis devant mon ordinateur avec un gros pull à col roulé tellement j'ai FROIDDDDDDD !!!!! Bouhouhouhouh !!

    Non je rigole... enfin un peu...

    Merci de nous faire rêver et de partager tes sympathiques recettes et techniques de coupage de fruits !

    Et j'oubliais... profites bien de tes vacances !!!

    Posté par Inoule, mercredi 7 février 2007 à 09:11
  • waaooouuwww!!

    quelles superbes photos!! elles sont terribles!! bises micky

    Posté par mickymath, mercredi 7 février 2007 à 10:48
  • quelles superbes photos, je prendrais bien l'avion tout de suite pour aller tester moi-m^me la température de l'eau !

    Posté par Cathy, mercredi 7 février 2007 à 19:45
  • Je n'aime pas traîné sur ton blog tellement il m'énerve!!! Tu bronzes, tu manges des fruits de mer à volonté, des fruits frais (punaise, les photos des mangues, je craque!!!), tu te baignes dans une eau transparente et sûrement chaude... Bref, va mourir!!!
    lol
    Awa Calou, tu me donnes trop envie de revenir voir ma famille en Nelle Calédonie!!!
    Bizzzzz,
    Alexandra

    Posté par Miss Tiny, jeudi 8 février 2007 à 00:22
  • Ravi que la photo te plaise, si tu veux je dois encore en avoir quelques unes de toi.... 2 ou 300 environ ;o) Bises Fred

    Posté par Ami-noumea, mercredi 21 février 2007 à 14:14

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